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Foto del escritorVir Fernández

¡¡Fiestas saludables!!

Llegan las fiestas y con ellas… ¡los excesos!


El objetivo sería plantear un menú saludable para lo cual es importante evitar las tentaciones constantes propias estas fechas. Sugiero planificar un menú de fácil digestión (teniendo en cuenta las altas temperaturas), como ser ensaladas con verduras frescas, frutos secos, brochettes con vegetales y carnes, ensaladas de frutas, jugos o licuados de frutas.


Pero además, aquí les dejo 10 consejos:


1. No te saltes ninguna comida. No desayunar es un error, se debería realizar entre cuatro o cinco comidas diarias. Comiendo despacio, masticando bien los alimentos y disfrutando de la conversación. Aunque sientas que comiste en exceso, nunca te saltees ninguna comida, intenta aligerarlas.


2. Es conveniente que los platos se presenten con pequeñas porciones de alimentos, evitando repetirlos. Siempre acompaña tus platos con verduras de hojas verdes.


3. Controlar el consumo de bebidas alcohólicas. Elegir siempre las de menor graduación.


4. Para las salsas es recomendable sustituir la crema de leche por leche descremada.


5. Recuerda realizar actividad física, no la suspendas.


6. Controla tu saciedad. Come para quedarte siempre en una saciedad de 6 (siendo 0 mucho hambre y un 10 satisfecho absoluto). Tú eres el único y el último que decides lo que consumes.


7. Bebe al menos


8 vasos de agua al día, fuera de las comidas e infusiones.


8. Sustituir el azúcar por edulcorantes.


9. Comparte, habla y ponte al día. Recuerda que aunque sean fechas especiales no hay que centrar toda la felicidad en la comida. Céntrate en compartir, hablar y ponerte al día con tus amigos y familiares que hace mucho que no ves.


10. ¡¡Disfruta de las fiestas con moderación!!

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